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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Cake à la raclette

 

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Recette pour un moule à cake de 22cm

 

 

Ingrédients :

* 130g de farine
* 12cl de lait
* 3 œufs
* 1/2 sachet de levure chimique
* 2 tranches de jambon
* 10 tranches de bacon
* 7 tranches de fromage à raclette
* 200g de pommes de terre
* sel, poivre

 

 

Préparation :

1/ Mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajouter les œufs entiers et le lait.

2/ Cuire et éplucher les pommes de terre. Les couper en morceaux ainsi que le jambon et le bacon. Ajouter à la préparation précédente.

3/ Couper le fromage et l'incorporer à la pâte.

4/ Verser la préparation dans un moule à cake beurré et cuire environ 40 minutes à 200° sans préchauffer le four. Couvrir le moule d'une feuille de papier aluminium au bout de 25 minutes de cuisson pour ne pas que le dessus brûle.

Bon appétit !!!

 

Cake à la raclette

 

 

Cake à la raclette

Cake à la raclette

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Valérie BASSINO 03/10/2020 10:47

Bonjour ma chérie,
Merci pour cette belle recette mais dis moi par quoi puis-je remplacer le bacon,
Svp merci à toi.
Ta petite Clochette, bisous

Stéph 06/10/2020 07:27

coucou ma belle, tu peux y mettre des dés de jambon ou dés de poulet par exemple :). Pleins de bisous ma belle

Linda 27/02/2020 11:39

Bonjour, votre recette me tente complètement néanmoins j'aurais voulu les faire en cake individuelle. Pensez vous que cela soit possible? Et niveau temps de cuisson serait ce le même?
Merci pour tous vos partages de vos excellentes recettes
Linda

Stéph 27/02/2020 18:15

Bonjour, oui bien sûr c'est tout à fait possible. Par contre pour la cuisson je pense entre 20 et 25 minutes ça devrait suffire. A surveiller :)