12 Avril 2018
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : facile
Recette pour 20 minis financiers
Ingrédients :
* 30g de farine
* 30g de poudre d’amande
* 50g de sucre glace
* 1/2 sachet de levure chimique
* 2 blancs d’oeuf
* 40g de beurre
* des framboises
Préparation :
1/ Mélanger ensemble la farine, le sucre glace, la poudre d’amande et la levure.
2/ Battre les blancs d’oeuf à la fourchette pour les faire mousser et ajouter à la préparation précédente.
3/ Faire fondre le beurre et l’incorporer à la pâte. Bien mélanger.
4/ Répartir la préparation dans des empreintes à financiers puis placer 2 framboises par empreinte.
5/ Cuire 15 minutes à 180° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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