19 Avril 2018
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 16 minutes
Recette pour 3/4 personnes
Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée
* 2 càs de purée de tomate
* 75g de dés de jambon
* 75g de dés de poulet
* gruyère râpé
* 1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation :
1/ Placer un bol au centre de la pâte de manière à marquer la pâte (sans la découper). Couper l'intérieur du rond en 8 parts.
2/ Étaler la purée de tomate tout autour. Mettre les dés de jambon, les dés de poulet et le gruyère râpé.
3/ Rabattre chaque petite part du centre vers l'extérieur de la tarte en soudant la pointe dessous.
4/ Badigeonner de jaune d’œuf et cuire environ 16 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
Tarte au jambon et au poulet
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