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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Oignons rings

Oignons rings

 

Vous connaissez ces petits beignets aux oignons que l'on sert généralement à l'apéro ???

Ici, on en raffole, même les enfants !!!

 

 

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Recette pour 4 personnes
 

 

Ingrédients :
 
* 2 oignons
* 100g de farine
* 12cl d'eau
* 1 œuf
* sel, poivre
* de la chapelure
* huile pour la cuisson
 

 

Préparation :
 
1/ Dans un bol, mélangez la farine, l'eau et l’œuf entier. Salez et poivrez.
 
2/ Épluchez et coupez les oignons en rondelles. Détaillez chaque rondelle délicatement.
 
 
3/ Plongez les rondelles d'oignon dans la préparation précédente, puis dans la chapelure.
 
4/ Faites cuire 2 minutes à la friteuse et égouttez sur du papier absorbant. Salez et poivrez.
 
 
Bon appétit !!!
 
Oignons rings

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sandra 25/06/2018 11:59

DE BEAUX OIGNONS CROUSTILLANTS

Stéph 25/06/2018 19:53

merci Sandra :)