Omelette savoyarde

Omelette savoyarde

20 Juin 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

 
Coucou les gourmands,
Voici une succulente recette d'omelette savoyarde. Elle est garnie de pommes de terre, de lardons, d'oignon et de reblochon...
Un mélange explosif en bouche, à faire et à refaire !!!!
 
Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes + 15 minutes

Recette pour 2 personnes
 

Ingrédients :

* 3 œufs

* 1 càs de lait

* 150g de pommes de terre

* 100g de reblochon

* 75g de lardons

* 1 oignon

* sel, poivre
 

Préparation :

1/ Épluchez et coupez l'oignon en rondelles. Faites-le revenir à la poêle avec les lardons.
 

2/ Épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre (déjà cuites). Ajoutez-les dans la poêle et laissez rissoler quelques minutes.
 

3/ Dans un bol, battez les œufs entiers avec le lait. Salez et poivrez.
 

4/ Versez la préparation aux œufs sur les pommes de terre.
 

5/ Ajoutez le reblochon coupé en dés par-dessus. Couvrez la poêle et laissez mijoter environ 15 minutes à feu doux.
 

Bon appétit !!!
 

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douceline 19/11/2020 23:29

Bonsoir, On peut mettre du fromage a tartiflette? Merci pour tous vos partages Steph.

Stéph 20/11/2020 06:45

Bonjour, Oui bien sûr ça sera également très bon :). Avec plaisir pour les recettes !!

Hima laya 24/08/2019 11:31

bonjour ! excellent hummmmmmmmmm j en fait assez souvent vos recettes sont tres bonnes merci a vous..

Stéph 24/08/2019 13:10

bonjour
Avec plaisir merci à vous pour votre visite :)

Jauneyris 21/06/2018 21:49

très tentante cette omelette mais plutôt pour des jours fraîcheur !

Kalypso 20/06/2018 17:51

Un peu chaud pour manger cette omelette aujourd'hui mais très tentante!!

SANDRA 20/06/2018 17:07

HUMM TROP BONNE TON OMELETTE

Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

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