Recettes apéritives
Croissants au jambon et à la vache qui rit
28 Août 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 18 minutes
Recette pour 16 minis croissants
* 1 pâte feuilletée (ou brisée)
* 5 portions de vache qui rit
* 1 jaune d’œuf pour la dorure
1/ Déroulez la pâte et coupez-la en 16 parts.
2/ Étalez un peu de vache qui rit sur chacune d'entre elle.
3/ Coupez le jambon en lamelles et répartissez-le sur le fromage.
4/ Roulez chaque triangle de pâte sur lui-même, en partant de l'extérieur vers l'intérieur.
5/ Disposez les petits croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les de jaune d’œuf.
6/ Faites cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.
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