Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes + 15 minutes

Recette pour 8 feuilletés

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée

* 75g de dés de jambon

* 20g de purée de tomate

* du gruyère râpé

* 1 jaune d’œuf pour la dorure

Préparation :

1/ Beurrez les cônes en inox.

2/ Coupez la pâte feuilletée en bandes et enrouler les bandes de pâte autour des cônes en les faisant se chevaucher légèrement. Attention à laisser un espace en haut du cône de façon à pouvoir les démouler facilement après la cuisson.

3/ Déposez les cônes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

4/ Dans un bol, mélangez les dés de jambon, la purée de tomate et le gruyère râpé. (vous pouvez bien sûr utiliser la garniture de votre choix).

5/ Garnissez les cônes de cette préparation et repassez 15 minutes au four (toujours à 200°).

Bon appétit !!!