22 Février 2019

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour un moule de 22cm

Ingrédients :
* 50g de farine
* 20cl de lait
* 4 œufs
* sel, poivre
* 1 grosse pommes de terre (ou 2 petites)
* 6 tranches de fromage à raclette
* 6 tranches de bacon

Préparation :
1/ Dans un bol, délayez la farine et le lait.

2/ Ajoutez les œufs entiers. Salez et poivrez.

3/ Versez cette préparation dans un moule beurré.

4/ Épluchez et coupez les pommes de terre (déjà cuites) en rondelles.
5/ Disposez les rondelles de pommes de terre sur la pâte, puis placez les tranches de bacon tout autour.

6/ Coupez les tranches de fromage à raclette et placez-les sur la garniture.

7/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!

Commenter cet article