Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Recette pour 4 chaussons

Ingrédients :

* 1 pâte feuilletée

* 70g de crème fraîche épaisse (à 7%)

* 30g de boursin

* 2 tranches de saumon fumé

* 1 jaune d’œuf pour la dorure

Préparation :

1/ Découpez 4 ronds dans la pâte feuilletée.

2/ Dans un bol, mélangez la crème fraîche épaisse et le boursin.

3/ Déposez un petit tas de cette préparation sur chaque rond de pâte.

4/ Coupez le saumon fumé en morceaux et répartissez-le sur la préparation au boursin.

5/ Repliez les ronds de pâte de façon à recouvrir la garniture.

6/ Soudez les bords. Vous pouvez vous aider d'un emporte pièce pour lui donner une jolie forme.

7/ Badigeonnez les chaussons de jaune d’œuf, puis réalisez des stries à l'aide d'une pointe de couteau.

8/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!