17 Mars 2019

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 18 minutes
Recette pour 6 moelleux

Ingrédients :
* 3 œufs
* 80g de sucre
* 60g de farine
* 60g de noix de coco râpée
* 100g de compote

Préparation :
1/ Battez les œufs et le sucre ensemble au fouet.

2/ Ajoutez la compote. Ici, elle remplacera le beurre. Moins calorique et tout aussi moelleux...

3/ Versez la farine et la noix de coco et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

4/ Répartissez cette préparation dans des empreintes individuelles et faites cuire 18 minutes à 180° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

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