9 Avril 2019
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 22 minutes
Recette pour 6 feuilletés
Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée
* 6 càs de crème fraîche
* 3 tranches de saumon fumé
* 80g de mozzarella
* de l'origan
* 1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation :
1/ Coupez la pâte feuilletée en 6 rectangles.
2/ Déposez une bande de crème fraîche en diagonale sur chaque rectangle de pâte.
3/ Coupez le saumon fumé en morceaux et répartissez-le sur chaque bande de crème.
4/ Parsemez la mozzarella par-dessus, puis saupoudrez un peu d'origan.
5/ Rabattez un angle de pâte sur la garniture.
6/ Puis repliez l'angle opposé de la même façon.
7/ Badigeonnez de jaune d’œuf et faites cuire 22 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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