24 Juin 2019
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes + 30 minutes
Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
* 300g de pommes de terre
* 350g de carottes
* sel, poivre
* 40g de farine
* 30g de parmesan
* 30g de chapelure
* 60g de beurre mou
Préparation :
1/ Épluchez et coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux. Faites les cuire environ 30 minutes dans l'eau bouillante (elles doivent être bien fondantes).
2/ Mettez les dans un bol et écrasez les grossièrement. Salez et poivrez.
3/ Étalez cette préparation dans un plat.
4/ Dans un autre bol, mélangez la farine, le parmesan, la chapelure et le beurre mou du bout des doigts.
5/ Vous devez une obtenir une préparation granuleuse.
6/ Émiettez le crumble sur le mélange carottes/pommes de terre.
7/ Faites cuire 30 minutes à 180° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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