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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Minis tartelettes au chorizo

tartelettes chorizo

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 16 minutes

Recette pour une vingtaine de minis tartelettes

 

 

Ingrédients :

* 1 pâte brisée

* de la crème fraîche épaisse

* 120g de dés de chorizo

* 2 tranches de fromage à croque monsieur

* 100g de mozzarella

* de l'origan

 

 

Préparation :

1/ Découpez des ronds dans la pâte brisée à l'aide d'un emporte pièce.

 

 

2/ Placez ces ronds de pâte dans les empreintes à muffins.

 

 

3/ Déposez une petite cuillère de crème fraîche épaisse sur chaque fond de tartelettes.

 

 

4/ Coupez les tranches de fromage à croque monsieur en petits morceaux et répartissez les sur la crème.

 

 

5/ Disposez les dés de chorizo par dessus.

 

 

6/ Répartissez la mozzarella sur la garniture.

 

 

7/ Saupoudrez un peu d'origan ou autre épices au choix.

 

 

8/ Faites cuire 16 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

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Recette thermomix 05/10/2019 17:01

Sympa ces tartelettes pour l'apéro. Elles ne doivent pas faire long feu ;)

Stéph 09/10/2019 19:27

non je confirme ça part très vite en petites bouchées :). Merci !!