16 Mars 2020
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 22 minutes
Recette pour 8 croissants
Ingrédients :
* 2 pâtes feuilletés
* de la purée de tomate
* 2 tranches de jambon
* du gruyère râpé
* 1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation :
1/ Déroulez la première pâte feuilletée et étalez y la purée de tomate.
2/ Disposez les tranches de jambon par dessus.
3/ Parsemez du gruyère râpé.
4/ Posez la deuxième pâte feuilletée sur la garniture.
5/ Appuyez délicatement sur la pâte pour l'aplatir.
6/ Coupez les pâtes en 8 parts égales.
7/ Roulez chaque part sur elle-même, en partant du côté large vers la pointe.
8/ Badigeonnez les croissants de jaune d’œuf et faites les cuire 22 minutes à 180° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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