6 Juillet 2020
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour 12 minis tartelettes
Ingrédients :
* 1 pâte brisée
* 10 cl de crème fraîche épaisse
* 1 œuf
* 60g de thon au naturel
* sel, poivre
Préparation :
1/ A l'aide d'un emporte pièce, découpez des ronds de diamètre légèrement supérieur à vos empreintes à muffins.
2/ Placez ces ronds de pâte dans vos empreintes et enfoncez les doucement du bout des doigts.
3/ Dans un bol, battez au fouet l’œuf entier, la crème fraîche, du sel et du poivre.
4/ Égouttez et émiettez le thon. Ajoutez le à la préparation précédente. Mélangez bien.
5/ Répartissez la préparation sur les fonds de pâte.
6/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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