Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes + 18 minutes

Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

* 1 pâte à pizza (recette en images ici)

* 3 càs de sauce tomate basilic

* 1/2 poivron de chaque couleur

* 2 càs d'huile d'olive

* 20 cl d'eau

* sel, poivre

* 2 tranches de jambon

* 120g de chorizo

* 100g de mozzarella

Préparation :

1/ Lavez les demis poivrons. Coupez les en rondelles, en lamelles et en morceaux.

2/ Faites les revenir quelques minutes à la poêle avec l'huile d'olive.

3/ Ajoutez l'eau et laissez réduire complètement. Salez et poivrez.

4/ Étalez la sauce tomate sur la pâte à pizza.

5/ Ajoutez le jambon coupé en morceaux.

6/ Disposez les morceaux de poivrons et ajoutez le chorizo coupé en rondelles.

7/ Parsemez la mozzarella.

8/ Faites cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!