7 Juillet 2020

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette pour 4 personnes

Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée
* 1 oignon
* 2 tomates
* 3 tranches de bacon
* 2 tranches de cousteron
* fleur de sel
* origan
* 1 jaune d’œuf pour la dorure
* quelques graines de pavot

Préparation :
1/ Lavez les tomates et coupez les en rondelles rondelles. Épluchez l'oignon et coupez le également en rondelles.
2/ Déroulez la pâte feuilletée et placez 8 rondelles de tomate au centre.

3/ Disposez 4 rondelles d'oignon par dessus.

4/ Pliez les tranches de bacon en deux et disposez les sur la garniture.

5/ Coupez deux tranches de cousteron et placez les dessus. Parsemez un peu de fleur de sel et d'origan.

6/ Coupez les bords de la pâte en bandes et réalisez un rectangle de pâte de chaque côté.

7/ Rabattez chaque rectangle sur la garniture.

8/ Repliez les bandes de pâte sur le dessus en alternant les côtés.

9/ Badigeonnez la tresse de jaune d’œuf et saupoudrez quelques graines de pavot.

10/ Faites cuire 30 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!

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