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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Maxi cookies aux jaunes d’œuf et au pralin

maxi cookies jaunes d'oeuf pralin

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 16 minutes

Recette pour un moule de 24cm

 

 

Ingrédients :

* 250g de farine

* 120g de sucre roux

* 1/2 sachet de levure chimique

* une pincée de sel

* 120g de beurre

* 4 jaunes d’œuf

* 50g de pépites de chocolat

* 40g de pralin

 

 

Préparation :

1/ Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine, le sucre roux, la levure et le sel.

 

 

2/ Ajoutez le beurre fondu et les jaunes d’œuf.

 

 

3/ Travaillez la pâte avec une spatule en bois, puis terminez à la main en malaxant bien.

4/ Ajoutez les pépites de chocolat et le pralin. Malaxez de nouveau la pâte pour bien les incorporer.

 

 

5/ Beurrez et tapissez un moule de papier sulfurisé. Mettez la pâte dans le moule et étalez la. Parsemez quelques pépites et un peu de pralin dessus.

 

 

6/ Faites cuire 16 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

Quelques idées avec blancs d’œuf ICI

 

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