3 Novembre 2020
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 16 minutes
Recette pour un moule de 24cm
Ingrédients :
* 250g de farine
* 120g de sucre roux
* 1/2 sachet de levure chimique
* une pincée de sel
* 120g de beurre
* 4 jaunes d’œuf
* 50g de pépites de chocolat
* 40g de pralin
Préparation :
1/ Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine, le sucre roux, la levure et le sel.
2/ Ajoutez le beurre fondu et les jaunes d’œuf.
3/ Travaillez la pâte avec une spatule en bois, puis terminez à la main en malaxant bien.
4/ Ajoutez les pépites de chocolat et le pralin. Malaxez de nouveau la pâte pour bien les incorporer.
5/ Beurrez et tapissez un moule de papier sulfurisé. Mettez la pâte dans le moule et étalez la. Parsemez quelques pépites et un peu de pralin dessus.
6/ Faites cuire 16 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
Quelques idées avec blancs d’œuf ICI
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