25 Septembre 2020
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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes + 15 minutes
Recette pour environ 12 toasts

Ingrédients :
* 3 tomates
* de la fleur de sel
* un filet d'huile d'olive
* de la sauce bolognaise
* 2 tranches de jambon
* 50g de mozzarella
* de l'origan
* de la ciboulette

Préparation :
1/ Lavez et coupez les tomates en rondelles.

2/ Disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Parsemez un peu de fleur de sel et versez un filet d'huile d'olive.

3/ Faites cuire 10 minutes à 200° sans préchauffer le four.
4/ Étalez une cuillère de sauce bolognaise sur chaque rondelle de tomate.

5/ Coupez le jambon en dés et répartissez le dessus.

6/ Parsemez un peu de mozzarella et d'origan.

7/ Faites cuire 15 minutes à 200° sans préchauffer le four.
8/ Coupez un peu de ciboulette fraîche et parsemez la sur les toasts.
Bon appétit !!!

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