Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes + 1 heure

Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

* 600g de pommes de terre

* 30 cl de lait

* 20 cl de crème fluide entière

* sel, poivre

* 100g d'émincé de poulet

* 100g de mozzarella

Préparation :

1/ Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles.

2/ Versez le lait et la crème liquide dans une casserole. Salez et poivrez.

3/ Ajoutez y les rondelles de pommes de terre et faites chauffer 15 minutes.

4/ Versez la préparation dans un plat et ajoutez les émincés de poulet. (vous trouverez les émincés de poulet au rayon lardons en grande surface).

5/ Parsemez la mozzarella.

6/ Couvrez le plat avec une feuille de papier cuisson et faites cuire 45 minutes à 200° sans préchauffer le four.

7/ Retirez la feuille de papier cuisson et faites gratiner 15 minutes supplémentaires à même température.

Bon appétit !!!