Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Recette pour 2 personnes

Ingrédients :

* 200g de castellanes crues

* 1 grosse courgette

* 1 gousse d'ail

* 2 càs d'huile d'olive

* sel, poivre

* 50g de crème fraîche épaisse

* 75g de lardons

Préparation :

1/ Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet. Rincez les et égouttez les.

2/ Lavez et retirez les deux extrémités de la courgette. Râpez la.

3/ Épluchez et hachez l'ail. Faites revenir la courgette râpée, l'ail et l'huile d'olive pendant environ 10 minutes dans une poêle.

4/ Ajoutez la crème fraîche, du sel et du poivre.

5/ Mixez cette préparation.

6/ Faites dorer les lardons à la poêle pendant quelques minutes et ajoutez y les pâtes.

7/ Versez la crème de courgette et mélangez bien.

8/ Remettez à chauffer quelques minutes avant de servir.

Bon appétit !!!