20 Octobre 2020
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Recette pour environ 15 nuggets
Ingrédients :
* 1 courgette
* 1 oignon
* 3 tranches de jambon
* 1 œuf
* 30g de farine
* sel, poivre
* 4 portions de vache qui rit
* 30g de beurre pour la cuisson
Préparation :
1/ Lavez la courgette. Retirez ces deux extrémités. Épluchez l'oignon. Râpez les ensemble.
2/ Mettez les dans un grand bol et ajoutez y le jambon mixé.
3/ Ajoutez l’œuf entier, la farine, les portions de vache qui rit coupées en morceaux, le sel et le poivre. Mélangez bien.
4/ Façonnez vos nuggets entre vos mains.
5/ Faites fondre le beurre à la casserole et faites les dorer quelques minutes de chaque côté. N'hésitez pas à bien les laissez dorer sur la première face afin de les retourner avec facilité.
Bon appétit !!!
Commenter cet article