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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Poêlée de crevettes à l'ail et aux poivrons

poêlée crevettes ail poivrons

 

Temps de préparation : 25 minutes

Temps d'attente : 2 heures

Temps de cuisson : 10 minutes

Recette pour 2 personnes

 

 

Ingrédients :

* 200g de crevettes

* 2 cl d'huile d'olive

* 1/2 poivron rouge

* 2 gousses d'ail

* 1 càc de fleur de sel

* poivre

* 3 branches de persil

 

 

Préparation :

1/ Décortiquer les crevettes tout en gardant les queues.

2/ Lavez le demi poivron et coupez les en petits dés.

 

 

3/ Épluchez et dégermez l'ail. Hachez le.

4/ Versez l'huile d'olive dans un plat. Ajoutez y l'ail haché, les dés de poivrons, la fleur de sel, le poivre et le persil haché. Mélangez bien.

 

 

5/ Mettez les crevettes dans le plat et mélangez de façon à bien les enrober. Filmez et réservez 2 heures au frigo.

 

 

6/ Versez le contenu du plat dans une poêle et faites rissoler les crevettes quelques minutes en les retournant de temps en temps.

Bon appétit !!!

 

 

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