Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes + 15 minutes

Recette pour 8 bruschettas

Ingrédients :

* 8 tranches de pain de campagne

* 8 càs de sauce bolognaise

* 200g de viande hachée

* 1 oignon

* 1 gousse d'ail

* 2 càs d'huile d'olive

* 2 tomates

* sel, poivre

* 50g de mozzarella

* origan

Préparation :

1/ Épluchez l'oignon et l'ail. Dégermez l'ail et hachez le. Coupez finement l'oignon.

2/ Lavez les tomates et séchez les. Coupez les en rondelles.

3/ Faites revenir l'oignon et l'ail à la poêle avec l'huile.

4/ Ajoutez la viande hachée et laissez cuire quelques minutes. Salez et poivrez.

5/ Étalez la sauce bolognaise sur les tranches de pain de campagne.

6/ Répartissez la préparation à la viande hachée par dessus.

7/ Disposez une rondelle de tomate sur chaque tartine.

8/ Parsemez la mozzarella et saupoudrez un peu d'origan.

9/ Faites gratiner 15 minutes au four à 200° sans préchauffer.

Bon appétit !!!