750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Frites au cheddar et au bacon

frites cheddar bacon

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes + 8 minutes

Recette pour 4 personnes

 

 

Ingrédients :

* 800g de pommes de terre

* 3 càs d'huile d'olive

* sel, poivre

* 1 càc de paprika

* 4 tranches de cheddar

* 4 tranches de bacon

 

 

Préparation :

1/ Épluchez et lavez les pommes de terre. Coupez les en bâtons.

 

 

2/ Mettez les dans un sac de congélation et ajoutez y l'huile d'olive, du sel, du poivre et le paprika.

 

 

3/ Fermez le sac et mélangez bien.

 

 

4/ Mettez les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier cuisson et étalez les.

 

 

5/ Faites cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

6/ Coupez les tranches de bacon en morceaux et faites les revenir quelques minutes à la poêle.

 

 

7/ Répartissez les frites dans des ramequins individuels (ou dans un plat familial). Disposez une tranche de fromage fondu et un peu de bacon sur chaque portion.

 

 

8/ Repassez 8 minutes au four à 180°.

Bon appétit !!!

 

 

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