750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Baguette farcie

baguette farcie

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps d'attente : 4 heures

Recette pour 8 personnes

 

 

Ingrédients :

* 1 baguette

* 230g de saint môret

* 2 œufs durs

* 150g de dés de jambon

* 90g de gruyère râpé

 

 

Préparation :

1/ Dans un bol, écrasez ensemble le saint môret et les œufs durs.

 

 

2/ Ajoutez les dés de jambon et le gruyère râpé. Mélangez bien.

 

 

3/ Ouvrir la baguette en deux sur toute la longueur et retirez la mie.

 

 

4/ Remplissez la baguette avec la préparation au saint môret en tassant bien. Refermez la baguette.

 

 

5/ Roulez le pain dans du papier aluminium en serrant bien et faites cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four. Laissez refroidir et placez 4 heures au frigo.

6/ Coupez la baguette en tranches et servez bien frais pour l'apéro.

 

 

Bon appétit !!!

 

 

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