Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes + 20 minutes

Recette pour 4 pommes de terre farcies

Ingrédients :

* 4 pommes de terre

* 40g de dés de jambon

* 90g de saint môret

* 100g de crème fraîche épaisse

* sel, poivre

* herbes de provence

* du parmesan

Préparation :

1/ Faites cuire les pommes de terre 20 minutes dans l'eau bouillante. Le temps de cuisson peut varier selon la taille de vos pommes de terre. Laissez les tiédir et épluchez les.

2/ Videz les pommes de terre à l'aide d'une petite cuillère.

3/ Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le saint môret, du sel, du poivre et des herbes de provence moulue.

4/ Ajoutez les dés de jambon. Mélangez.

5/ Garnissez les pommes de terre de cette préparation. Parsemez un peu de parmesan et d'herbes de provence moulue.

6/ Faites cuire 20 minutes à 180° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!