750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Cake de pommes de terre au jambon et à la raclette

cake pommes de terre raclette

 

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 1h15

Recette pour 4 personnes

Dimension du moule à cake 26cm/8cm

 

 

Ingrédients :

* 800g de pommes de terre

* 3 tranches de jambon

* 9 tranches de fromage à raclette

* 3 œufs

* 20 cl de crème semi épaisse

* sel, poivre

* persil

 

 

Préparation :

1/ Epluchez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en fines rondelles.

 

 

2/ Coupez le jambon en lamelles.

3/ Dans un bol, battez ensemble les œufs entiers, la crème semi épaisse, du sel, du poivre et du persil haché.

 

 

4/ Beurrez et tapissez un moule à cake de papier sulfurisé.

 

 

5/ Disposez une première couche de lamelles de pommes de terre au fond et sur les bords du moule.

 

 

6/ Versez une petite louche de préparation aux œufs.

 

 

7/ Disposez 3 tranches de fromage à raclette.

 

 

8/ Placez quelques lamelles de jambon.

 

 

9/ Recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de pommes de terre.

 

 

10/ Couvrez le moule d'une feuille de papier sulfurisé et faites cuire 1h15 à 200° sans préchauffer le four.

11/ Parsemez un peu de persil haché au moment de servir.

Bon appétit !!!

 

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

E
J'en ai l'eau à la bouche! Comme ça doit être bon!
Répondre
S
merci beaucoup :)
N
bien réconfortant ce cake salé parfait pour un repas du soir
bonne journée
jojo
Répondre
S
merci :)
G
Very sweet post and i like this. Because my hobby is eat different sweets and I will share this. I want this type post more. Gustavo Woltmann
Répondre
S
merci :)
T
ça devait être un régal!!
bonne fin de journée
Répondre
S
oh oui !!! bonne journée