750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Tartelettes au chèvre

tartelettes au chèvre quiche

 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 22 minutes

Recette pour environ 12 minis tartelettes

 

 

Ingrédients :

* 1 pâte brisée

* 1 œuf

* 20 cl de crème semi épaisse

* 1 échalote

* sel, poivre

* 75g de dés de jambon

* 12 rondelles de chèvre en bûche

* origan

 

 

Préparation :

1/ Découpez des ronds dans la pâte à l'aide d'un emporte pièce.

 

 

2/ Placez les ronds de pâte dans vos empreintes à muffins.

 

 

3/ Dans un bol, battez l'œuf entier, la crème semi épaisse, du sel et du poivre.

 

 

4/ Ajoutez les dés de jambon et l'échalote coupée en petits morceaux. mélangez.

 

 

5/ Répartissez cette préparation sur les fonds de pâte.

 

 

6/ Coupez le chèvre en rondelles et disposez une rondelle sur chaque tartelette.

7/ Parsemez un peu d'origan.

 

 

8/ Faites cuire 22 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

منتديات فيسكس 26/12/2020 15:50

this is wonderul

Stéph 28/12/2020 08:49

merci :)