Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

* 4 morceaux de saucisse fraîche

* 1 pâte feuilletée

* 4 càc de moutarde à l'ancienne

* 4 tranches d'emmental

* 1 jaune d'œuf pour la dorure

Préparation :

1/ Faites revenir les saucisse fraîche à la poêle environ 10 minutes en les retournant régulièrement.

2/ Coupez 4 rectangles dans la pâte feuilletée.

3/ Etalez une cuillère à café de moutarde sur chaque rectangle de pâte.

4/ Déposez une tranche d'emmental.

5/ Posez une saucisse sur chaque feuilleté.

6/ Roulez la pâte sur elle-même et soudez soigneusement les bords.

7/ Badigeonnez la pâte de jaune d'œuf et réalisez des entailles dessus à l'aide d'une pointe de couteau.

8/ Faites cuire les friands 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!