750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Fondant au chocolat

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson 20 minutes

Recette pour un moule de 24cm

 

 

Ingrédients :

* 200g de chocolat noir à dessert

* 60g de beurre

* 3 œufs

* 100g de sucre roux

* 30g de sucre

* 80g de farine

* 40g de noisettes (ou noix, amandes, etc...)

 

 

Préparation :

1/ Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat au micro onde jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse.

 

 

2/ Dans un bol, battez ensemble les œufs, le sucre roux et le sucre.

 

 

3/ Ajoutez la farine. Mélangez à nouveau.

 

 

4/ Versez le chocolat fondu sur la pâte et mélangez en soulevant bien la préparation.

 

 

5/ Versez la pâte dans un moule beurré et tapissez de papier sulfurisé.

 

 

6/ Mettez les noisettes dans une poche en plastique et écrasez les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

 

 

7/ Parsemez les noisettes sur la pâte et enfoncez les doucement. Pour faire plus simple, vous pouvez aussi les mélangez à la préparation avant de la versez dans le moule. Pour ma part, c'était juste un oubli...

 

 

8/ Faites cuire le brownies 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

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thithoad 25/01/2021 11:46

un bon fondant pour commencer la semaine, je suis partante!!
bonne journée

Stéph 27/01/2021 07:21

merci :). Bonne journée