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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Ailes de poulet marinées au curry

ailes de poulet marinées au curry

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps d'attente : 2 heure

Temps de cuisson : 50 minutes

Recette pour 4 personnes

 

 

Ingrédients :

* 12 petites ailes de poulet

* 3 cl d'huile d'olive

* fleur de sel

* poivre concassé

* 1 càs de curry

* 1 gousse d'ail

* persil

* 1 càs de crème fraîche épaisse

 

 

Préparation :

1/ Mettez l'huile d'olive, le curry, la fleur de sel et le poivre concassé dans un bol. Mélangez.

 

 

2/ Ajoutez l'ail haché, le persil et la crème fraîche. Mélangez à nouveau.

 

 

3/ Mettez les ailes de poulet dans la marinade et mélangez jusqu'à ce que la viande soit bien enrobée.

 

 

4/ Filmez le bol et réservez 2 heures au réfrigérateur.

5/ Disposez les ailes de poulet au curry sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

 

 

6/ Faites cuire 50 minutes à 200° sans préchauffer le four et en retournant les ailes à mi-cuisson.

Bon appétit !!!

 

 

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Emmanuelle 02/03/2021 20:22

Ca devait être un délice !! Bonne soirée

Stéph 03/03/2021 07:45

oui je confirme :). Bonne journée