Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 18 minutes

Recette pour environ 18 mini tartelettes

Ingrédients :

* 1 pâte brisée

* de la sauce tomate bolognaise, basilic, etc... au choix)

* 2 tranches de jambon

* 100g de mozzarella

* origan

* quelques olives noires

Préparation :

1/ Découpez des ronds dans la pâte de diamètre légèrement supérieur à vos empreintes à muffins.

2/ Placez les ronds de pâte dans les empreintes.

3/ Déposez une cuillère de sauce tomate au choix sur les fonds de pâte.

4/ Coupez le jambon en petits morceaux et répartissez-le dessus.

5/ Parsemez la mozzarella et saupoudrez un peu d'origan.

6/ Faites cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.

7/ Coupez les olives noires en rondelles et disposez-en une sur chaque mini tartelette.

Bon appétit !!!