750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Gratin de pâtes aux lardons

gratin pâte lardons mozzarella

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Recette pour 6 personnes

 

 

Ingrédients :

* 300g de pâtes sèches au choix

* 1 oignon

* 75g de lardons

* 20 cl de crème semi épaisse

* sel, poivre

* persil

* 100g de mozzarella

 

 

Préparation :

1/ Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet. Rincez-les et égouttez-les.

2/ Epluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir à la poêle avec les lardons.

 

 

3/ Ajoutez la crème semi épaisse, du sel, du poivre et du persil haché. Mélangez bien.

 

 

4/ Mettez les pâtes dans un plat beurré.

 

 

5/ Versez la préparation aux lardons dessus.

 

 

6/ Mélangez de façon à bien répartir la crème.

 

 

7/ Parsemez la mozzarella.

 

 

8/ Faites cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

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thithoad 15/03/2021 11:15

un gratin qui fait toujours l'unanimité!!
bonne semaine

Stéph 17/03/2021 07:39

merci :). Bonne semaine à toi aussi