17 Janvier 2022
Retrouvez aussi la recette en vidéo sur youtube
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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 4 personnes
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Ingrédients :
* 1 pâte brisée
* 180g de saint môret
* 20 cl de crème semi épaisse
* poivre
* paprika
* persil
* romarin
thym séché
* 1 citron
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Préparation :
1/ Piquez la pâte brisée avec une fourchette. Faites-la cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.
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2/ Mélangez ensemble le saint môret, la crème semi-épaisse, le poivre, le paprika et le persil. Ecrasez la préparation à l'aide d'une fourchette.
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3/ Etalez la crème obtenue sur la pâte.
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4/ Disposez les tranches de saumon par-dessus.
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5/ Saupoudrez un peu de romarin, déposez quelques quartiers de citron et quelques branches de thym séché.
Bon appétit !!!
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