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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Brochettes de pancakes aux fruits

Brochettes de pancakes aux fruits

Brochettes de pancakes aux fruits

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Recette pour 4 grosses brochettes
 

 

Ingrédients :
 
- pour les pancakes :
* 125g de farine
* 20g de sucre
* 1 œuf
* 1/2 sachet de levure chimique
* 30g de beurre
* 15cl de lait
 
- pour la garniture :
* 10 fraises
* 2 bananes
* du nutella
* 4 chamallows
 
 

 

Préparation :
 
1/ Préparer les pancakes. Mélanger ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter l’oeuf entier, le beurre fondu et le lait. Bien mélanger.
 
2/ Faire cuire à la poêle quelques instants de chaque côté dans quelques gouttes d’huile.
 
3/ Équeuter et laver les fraises. Éplucher les bananes. Couper les fruits en rondelles.
 
4/ Préparer les brochettes. Tartiner les pancakes de nutella. Piquer un pancake au nutella, une rondelle de banane et une rondelle de fraise. Recommencer l’opération.
 
5/ Pour terminer la brochette, piquer un chamallow.
 
Bon appétit !!!
 
Brochettes de pancakes aux fruits

Brochettes de pancakes aux fruits

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