Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes + 20 minutes
Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

* 300g de pâtes crues
* 25g de beurre
* 20g de farine
* 20cl de lait
* 6 tranches de fromage à croque
* 75g de dés de jambon
* sel, poivre
* du gruyère râpé

Préparation :

1/ Préparer la béchamel. Faire fondre le beurre. Y ajouter la farine, puis le lait peu à peu. Laisser épaissir quelques minutes sur feu doux. Saler et poivrer. 

2/ Ajouter les tranches de fromage à croque dans la béchamel et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues.

3/ Cuire, rincer et égoutter les pâtes. Les mettre dans un bol et verser la béchamel par dessus. Ajouter les dés de jambon. Bien mélanger.

4/ Mettre la préparation dans un plat et parsemer de gruyère râpé.
Cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!