Recettes salées
Poêlée d'asperges au bacon
16 Mars 2018
Rédigé par Stéph et publié depuis
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Poêlée d'asperges au bacon
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
1/ Laver les asperges. Couper les tiges en morceaux et réserver les têtes.
2/ Faire fondre le beurre avec l’ail haché. Ajouter les morceaux de tiges et laisser cuire une dizaine de minutes. Ajouter les têtes. Saler, poivrer.
3/ Couper le bacon en lamelles et les mettre dans la poêle. Laisser cuire 10 minutes supplémentaires en remuant régulièrement.
4/ Au moment de servir, parsemer le parmesan.
Poêlée d'asperges au bacon
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