14 Décembre 2018
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée
* 1 filet mignon
* 1 càs de moutarde
* sel, poivre
* 1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation :
1/ Dégraissez et coupez le filet mignon en deux dans le sens de la longueur.
2/ Tartinez généreusement l'intérieur de moutarde. Refermez le filet mignon puis salez et poivrez les deux faces.
3/ Placez la viande sur la pâte feuilletée et repliez la pâte par-dessus. Soudez les bords de la pâte.
4/ Badigeonnez de jaune d’œuf et faites cuire 30 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
/image%2F2666546%2F20211109%2Fob_bac0a3_pizap-29.jpg)
/image%2F2666546%2F20221214%2Fob_63b594_pizap-32.jpg)
/image%2F2666546%2F20210928%2Fob_2e19eb_pizap-4.jpg)
/image%2F2666546%2F20211121%2Fob_be0546_pizap-31.jpg)
Commenter cet article