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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Gratin de pain perdu au bacon

gratin de pain perdu bacon

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Recette pour un moule de 22cm

 

 

Ingrédients :

* 120g de pain rassi

* 3 œufs

* 20cl de crème liquide

* 20cl de lait

* sel, poivre

* 6 tranches de bacon

* 80g de mozzarella

 

 

Préparation :

1/ Coupez le pain dur en morceaux. Beurrez un plat et disposez les morceaux de pain dedans.

 

 

2/ Dans un bol, battez au fouet les œufs entiers, la crème liquide et le lait. Salez et poivrez.

 

 

3/ Versez cette préparation sur le pain.

 

 

4/ Coupez le bacon en morceaux et disposez le dans le plat sur la garniture.

 

 

5/ Parsemez la mozzarella et faites cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

 

 

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K
Je tenterai ce plat car il semble très bon!!!
Répondre
S
merci beaucoup :)