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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Amandier chocolat blanc

Amandier chocolat blanc

Amandier chocolat blanc

Amandier chocolat blanc

Amandier chocolat blanc

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps d'attente : 2 heures
Recette pour un moule de 22cm

 

 

Ingrédients :

* 300g d'amande en poudre
* 200g de sucre
* 140g de beurre
* 6 œufs
* 2 càs d'arôme vanille
* 150g de chocolat blanc

 

 

Préparation :

1/ Battre les œufs entiers et le sucre au fouet jusqu'à ce que le mélange mousse.

2/ Ajouter le beurre fondu, la poudre d'amande et l'arôme vanille.

3/ Verser la pâte dans un moule beurré et cuire environ 30 minutes à 200° sans préchauffer le four. Au bout de 20 minutes, couvrir le gâteau avec une feuille de papier aluminium pour ne pas que le dessus brûle.

4/ Faire fondre le chocolat blanc au micro onde en le remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.

5/ Napper le gâteau avec le chocolat fondu. Réserver au moins 2 heures au frigo avant de déguster.

Bon appétit !!!

 

 

Amandier chocolat blanc

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Sellez 29/11/2018 10:48

Bonjour est ce possible de mettre plutot de l essence amer d amande plutôt que de la vanille ?

Stéph 29/11/2018 16:52

bonjour,
oui bien sûr vous pouvez :)

karine faria correia 30/05/2018 09:30

bjr ok encore merci

karine faria correia 29/05/2018 20:57

bonsoir juste une questions peut mettre de de sur des framboise svp

Stéph 30/05/2018 07:44

bonjour, oui vous pouvez