18 Février 2018
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Recette pour 10 beignets
Ingrédients :
* 100g de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 10cl de lait
*1 œuf
* 2 tranches de jambon
* 100g de comté râpé
* sel, poivre
* huile pour la cuisson
Préparation :
1/ Mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajouter le lait peu à peu puis l’œuf entier.
2/ Mixer le jambon et l'incorporer à la pâte ainsi que le comté râpé.
3/ Faire chauffer l'huile et faire cuire les beignets quelques minutes de chaque côté.
4/ Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer un peu de sel et de poivre.
Bon appétit !!!
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