Crème au chamallow

21 Février 2018

Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog

#crème #chamallow #dessert

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps d'attente : 4 heures
Recette pour 9 minis ramequins (5cl chacun)

Ingrédients :

* 25 chamallows
* 20cl de crème fluide entière
* 20cl de crème semi épaisse
* 5cl de lait
* colorant (facultatif)

Préparation :

1/ Faire fondre à feu doux les chamallows et le lait.

2/ Y ajouter la crème semi épaisse et la crème fluide. Bien mélanger.

3/ Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de colorant à ce moment-là.

4/ Répartir la crème dans des petits ramequins et réserver au moins 4h au frigo avant de déguster.

5/ Pour la déco, couper des chamallows en 4 et les planter sur un pic en bois.

Bon appétit !!!

#crème#chamallow#dessert

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Evie

26/10/2019 09:35

Bonjour,<br /> On pourrait également remplacer la crème par du lait et y ajouter un peu de maïzena pour épaissir (par exemple 1/2 l de lait et environ 20 g de maïzena)<br /> Merci pour le partage !

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Stéph

27/10/2019 07:49

avec plaisir :)

Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph