21 Février 2018
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 22 minutes
Recette pour un moule de 22cm
Ingrédients :
* 120g de farine
* 150g de sucre
* 150g de beurre
* 3 œufs
* 1 sachet de levure chimique
* 5cl de jus de citron
Préparation :
1/ Séparer les blancs des jaunes d’œuf.
2/ Mélanger les jaunes avec le sucre puis ajouter la farine, la levure, le jus de citron et le beurre fondu.
3/ Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.
4/ Verser la pâte dans un moule beurré et cuire environ 22 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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