28 Février 2018
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps d'attente : 4 heures
Recette pour 5 petits pots
Ingrédients :
* 1/2 litre de lait
* 15 carambars
* 40g de farine
Préparation :
1/ Délayer la farine avec 10cl de lait froid (prit sur le 1/2 litre).
2/ Mettre le restant de lait dans une casserole et porter à ébullition.
3/ Dès que le lait bout, réduire le feu et mettre les carambars et le mélange lait/farine.
4/ Laisser fondre à feu doux en remuant régulièrement.
5/ Verser la crème dans des petits pots et laisser refroidir. Placer ensuite au frigo au moins 4h avant de déguster.
Bon appétit !!!
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