15 Février 2018
Feuilleté jambon cheddar
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée
* 1 càs de purée de tomate
* 75g de dés de jambon
* 4 knackis
* 70g de cheddar râpé
* 70g de gruyère râpé
* 1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation :
1/ Réaliser des entailles sur tout le tour de la pâte.
2/ Étaler la purée de tomate au centre. Mettre les dés de jambon par dessus, puis les knackis coupées en rondelles, le cheddar et le gruyère râpé.
3/ Rabattre les lamelles de pâte tout autour sur le dessus en les faisant se chevaucher.
4/ Badigeonner de jaune d'oeuf et cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
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