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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Fondant pomme chocolat

Fondant pomme chocolat

Fondant pomme chocolat

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Recette pour un moule de 22cm

 

 

Ingrédients :

* 3 pommes
* 2 œufs
* 70g de farine
* 190g de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 1 sachet de levure
* 12cl de lait
* 80g de chocolat au lait

 

 

Préparation :

1/ Éplucher et vider les pommes. Les couper en dés et les mettre dans un plat beurré.

2/ Mélanger ensemble la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé. Ajouter les œufs entiers et le lait. Bien mélanger.

3/ Couper grossièrement les carrés de chocolat au couteau. Répartir les morceaux de chocolat sur les pommes puis verser la pâte par dessus.

4/ Cuire environ 25 minutes à 200° sans préchauffer le four. Passé ce temps, couvrir le moule avec une feuille de papier aluminium et poursuivre la cuisson 15 minutes.

Bon appétit !!!

 


 

Fondant pomme nutella

Fondant pomme nutella

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Marion 30/04/2020 16:07

Pouvons nous remplacer le papier d'aluminium par du papier cuisson pour recouvrir le gâteau ?

Stéph 02/05/2020 09:39

oui vous pouvez :)

Delgal 11/04/2020 15:12

Bonjour
Peut-on faire avec du chocolat noir car je n’en ai pas au lait et si oui est ce que je rajoute de la crème fraîche
Merci et il m’a l’air très bon ce gâteau ????
Bonne journée

Stéph 12/04/2020 08:50

Bonjour,
Oui bien sûr vous pouvez remplacer par du chocolat noir sans modifier le reste de la recette :)

Breton 05/10/2019 11:37

Je vais testé pour mon anniv mais ça donne envie

Stéph 09/10/2019 19:26

merci :)

EDNA TENORIO 19/05/2019 17:35

Le gâteau est magnifique! Facile e rapide a faire.

Stéph 19/05/2019 19:20

Merci beaucoup :)

Sebastien 31/03/2019 16:02

Très bon gâteau. Je vien de tester une partie avec du chocolat au lait et une autre parti avec du chocolat blanc. Je conseil vivement.

Stéph 31/03/2019 22:22

Merci beaucoup pour ton retour !!! :)

Lucie 02/01/2019 21:49

Testé et approuvé ! Avec une cuillère de poudre de noisettes en plus il est très bon aussi.

Stéph 03/01/2019 09:06

hummm excellente idée pour la poudre de noisette :)

EH2 25/11/2018 18:40

Bonjour ! Je suis en train de lire la recette et il a l'air super bon !!!
Petite question, à quoi sert le papier aluminium pendant les minutes de cuisson ? Merci d'avance de votre/vos réponse(s) ! :)
Bonne continuation

Stéph 25/11/2018 20:54

Bonjour,
C'est uniquement pour éviter que le dessus du gâteau ne brûle :)

Ophé 25/11/2018 12:01

Super recette ! Moi qui ne cuisine que rarement, je la trouve simple, rapide et le gâteau est super bon ! Merci Stéph !

Stéph 25/11/2018 13:13

Avec plaisir. Merci à toi de l'avoir testé :)

Maryse 21/02/2018 13:37

Gateau excellent

Stéph 21/02/2018 16:40

Merci Maryse <3