Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

#galettes#vermicelles

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes + 8 minutes

Recette pour 15 galettes

Ingrédients :

* 100g de vermicelles crues

* 2 carottes

* 1 bouillon de volaille

* 20g de beurre

* 1 œuf

* 1 càs de farine

* 20g de saint morêt

* 1 tranche de jambon

* sel, poivre
 
 

Préparation :

1/ Faire cuire les vermicelles dans l’eau avec le cube de bouillon de volaille. Égoutter.

2/ Ajouter le beurre aux vermicelles et mélanger jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.

3/ Ajouter ensuite les carottes râpées, l’oeuf entier, la farine, le jambon mixé, le sel et le poivre. Bien mélanger.

4/ Remplir des empreintes individuelles en silicone et cuire environ 15 minutes à 200° sans préchauffer le four.

5/ Démouler délicatement et faire dorer des deux côtés quelques minutes dans une poêle huilée.

Bon appétit !!!
 

#galettes#vermicelles

Galettes de vermicelles