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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Gâteau extra moelleux au chocolat

#gâteau#moelleux#chocolat#goûter

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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette pour un moule de 24cm
 
 
Ingrédients :
 
* 200g de chocolat noir dessert
* 100g de beurre
* 70g de farine
* 4 œufs
* 120g de sucre
* 1/2 sachet de levure chimique
* sucre glace
 

 

Préparation :

 
1/ Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat noir à la casserole.
 
2/ Pendant ce temps, battre les œufs entiers et le sucre. Ajouter la farine et la levure.
 
3/ Incorporer le chocolat fondu à la préparation précédente et bien mélanger.
 
4/ Verser la pâte dans un moule beurré et cuire 30 minutes à 180° (four préchauffé). Si besoin, couvrir le moule d'une feuille de papier aluminium en cours de cuisson pour ne pas que le dessus du gâteau brûle.
 
5/ Saupoudrer de sucre glace au moment de servir.
 
Bon appétit !!!
 
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