750 grammes
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Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph

Gratin de pommes de terre au comté

#pommesdeterre#comté

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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes + 25 minutes
Recette pour 4 personnes

 

 

Ingrédients :

* 800g de pommes de terre
* 75g de lardons
* 1 oignon
* 25cl de vin blanc
* sel, poivre
* 20cl de crème liquide
* 100g de comté

 

 

Préparation :

 

1/ Éplucher les pommes de terre. Les faire cuire 30 minutes dans l'eau bouillante.

2/ Faire dorer les lardons et l'oignon à la poêle. Ajouter le vin blanc et la crème liquide. Saler et poivrer.

3/ Couper les pommes de terre en morceaux et les mettre dans un plat. Verser la préparation précédente par dessus puis parsemer le comté râpé.

4/ Cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

 

Bon appétit !!!

 

 

 

#pommesdeterre#comté

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